自宅でバーベキューをやりたいけどマナー違反ってなに?

バーベキュー

こんにちは Satoshiです。

先日、ダッチオーブンが届いたのでシーニングついでに石焼イモを作りをしました。


イモはおいしく食べる事が出来ましたが、何よりも家でバーベキューをする時は
ご近所の迷惑にならないようにある程度の配慮は必要です。
そもそも、自宅でバーベキューはあり?なし?
難しいですよね。でも、BBQが好きな方は自分の庭で家族で楽しみたいですよね。
私自身、団地に住んでいますので、お隣さんには気を付けてバーベキューをしています。
一体何に気を付ければいいのでしょうか?

騒音

近所のトラブルでも騒音は上位に上がっているぐらい注意しないといけない項目です。
そもそもどこから騒音なの?基準値はありますが、
だからと言って、ご近所さんに対して騒音計で計る訳にもいきません。
まずは自分が「やられたら」を考えましょう。

人が集まれば会話が生まれます。場が盛り上がれば笑い声が出ます。
騒音で大事なのは音量と時間帯です。
夜、遅くに大きな声で話したりするのは普通に考えたらおかしいですよね?
おそらく自宅でバーベキューをする時は休みの日が多いと思います。
ご近所の方も休みが多いでしょう。その中で隣で大きな声で話されると
せっかくの休日なのにゆっくり出来ないと思うのは当たり前の話です。

せっかくの休みなのに...うるさいな

 

 

バーベキューをする前に、ご近所さんと顔を合わせた時に一言伝えておくことも大事なことだと思います。
それに、バーベキューを夜遅くまでやらないことが大事。夏場は日が長いので夜遅くまで
やりがちですが、十分に気を付ける必要がありあす。

 

におい

皆さんは炭に火をつけたときの煙など気になりませんか?
炭が燃え始めた時は、どうしても煙が出ます。
夏になれば家の窓を開けることも多くなります。横でバーベキューをされて家の中が炭の匂いで
いっぱいであるのも正直苦痛です。バーベキューの臭いが出ないようにするためにも出来るだけ煙が少ないものを燃やす必要があります。お勧めできるのは、備長炭です。火がついてしまえば煙は出ませんが、肉を焼いて油が食べれば煙が出ます。正直、煙の問題を解消することは難しいと思いますが
何も考えずに燃やしてしまうと大変な事になります。
くれぐれも、炭以外は燃やしてはいけませんよ。

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火の始末

皆さんバーベキューが終わった後の火の用心は徹底していますか?
私は確実に水をかけます。結構、神経質でかなり気になるんです。

それだけではなくバーベキューが終わり水をかけた後、間違いなく1時間は監視します。
間違って火が出ようものなら我家だけではなくご近所の方にもご迷惑をかけてしまうので十分に注意は必要です。

炭ツボにいれて使用していた場所は水を掛ける。
炭ツボに入れた炭は確実に目で確認して次回また使用すればコスパにも良いです。

 

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バーベキューをするときは風向きに注意しましょう。風が強かったりすると炭が舞い上がり
ます。それに火が強くなりすぎますですので、注意が必要です。

 

開催頻度に注意

毎週、自宅でバーベキューをすると流石にトラブルになってしまいます。
月に1回ぐらいが限度ではないでしょうか?

お隣さん、また準備してる...

私も自宅に大きなカマドを作っています。できるのが、楽しみですが
でも、使用頻度は少ないと思います。
理由は団地だからです…
近所の方とはうまく付き合って行く必要があります。出来るだけ、迷惑を掛けない
努力をしつつ楽しみたいですね。
いつか、気を使わずバーベキューを楽しめる土地が欲しいです。

 

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